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一到兩人份簡單不用跑出門
如外包裝所寫我沒有做事先解凍的動作!
1.一開始先準備約800CC的水,可以先放上去煮!火開中火或小火!
而其他需要的材料在開火前要先準備好!該洗該切的先處理!
別到時一邊同時處理沒顧好火!
2.湯頭不用煮了!剛好有湯塊!要火開小一點一直攪拌才不會黏鍋底燒焦。
3只有湯頭跟面當然不夠!加點配料更好!蔬菜可以選擇不用馬上煮可以放冰箱的玉米筍或青花菜!
這邊可以一開始就先下去煮讓蔬菜更入味!蔬菜用青花菜的話不要全用會太多!
4.喜歡多點配料的話!家裡常有的豆皮酥可以也加進去,這個要稍微煮一會才會完全轉軟!
5.等煮差不多的時候,麵就可以準備下去了!跟一般我們買的麵條不一樣!
真的不用煮很久!喜歡吃培根的這時也可以一起加入鍋!
6.然後就可以起鍋了!完成!
這邊是1-2人份!我自己食量小吃會覺得湯有點多,所以可以改成水600CC,湯塊改成一塊就好!
也可以加家裡現有的罐頭或拌醬!麵等水沸騰下去煮一分鐘起來拌醬就能簡單吃了!
家裡平常媽媽炒的干貝小魚乾!也可以拿來拌!
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