目前分類:隨意煮來吃的 (18)
- Apr 24 Tue 2018 14:43
(電鍋輕鬆做)懶人料理-偽日式蒸蛋
- Feb 26 Mon 2018 15:46
不酸不辣的黃金泡菜
- Feb 03 Sat 2018 10:07
自己做花枝丸
今天的主角嘛,當然是做花枝丸的花枝漿了,至於配角我準備了紅蘿蔔塊跟新鮮青蔥去打成汁準備混入。
首先為什麼要自己做呢?就像前面提到的兩種副材料,可以做自己喜歡的口味,二來是比較便宜,我看了一下同樣600G的花枝丸,價錢都在200元以上,
- Nov 26 Sun 2017 19:18
閒來煮一盤(炒粉絲)
今天要介紹這款是炒粉絲,本來要用冬粉的,不過寬粉比較有嚼勁!而且耐煮!(我比較喜歡買龍口的,比較有嚼勁也耐煮,不便宜但品質好)
1.一開始先煮水,等沸騰了之後將寬粉下鍋,然後要起鍋前把蔥跟豆芽下去燙一下,然後就一起轉移到炒鍋裡去。
- Oct 27 Fri 2017 14:59
亂煮師的食材應用日誌
- May 16 Tue 2017 15:47
不專業吃貨的亂煮時間-炒冬粉
會寫這篇嘛,靈感當然是來自於常在韓劇看到什錦冬粉。最近剛好買新的調味料,用起來還蠻順的。
- Mar 31 Fri 2017 10:42
玉米醬罐頭(田園蔬菜濃湯)
玉米醬罐頭因為綠巨人價錢漲了兩成已經比較少買了,其實金色蔬菜的也不錯,稍微便宜一點點,
然後台鳳沒買過,這是第一次買,味道比較沒這麼香,有比較多顆粒狀的玉米,比較便宜一成的價錢,想多點玉米的話可以另外多加點玉米粒。
- Dec 26 Mon 2016 15:59
(宅配)鮮味十足xo醬大集合
看過來看過來,不知告訴你有什麼可以買!還順便告訴你怎麼買到最便宜!(不要打去momo問怎麼賣,那箱子是我用來墊後面的而已!)
- Dec 26 Mon 2016 15:46
(宵夜吧?)不專業愛煮師的歐一夕亂煮
- Dec 13 Tue 2016 19:00
(蔥阿伯)食用心得
- Dec 13 Tue 2016 18:43
(隨手料理)魷魚蘿蔔味增湯
基本上我不是天天去買菜的人,一個禮拜頂多去超市一兩次,所以有時家裡有放著備用可以用來煮東西的食材,
- Dec 01 Thu 2016 19:53
簡單食材大冒險-白蘿蔔+貢丸
- Nov 30 Wed 2016 21:01
簡單食材大冒險-杏鮑菇篇PART2
- Nov 29 Tue 2016 14:38
偷師學來的小點心-烤甜地瓜片
這個是偶然逛到一位大姊的網頁看到的,比較花到的工是在削皮跟切的部分,不要切太大塊會受熱不均勻,
- Nov 28 Mon 2016 20:38
素食需求大解放-素食水餃!還有超偷懶版(非宗教信仰而吃,非全素版本)
- Nov 27 Sun 2016 18:45
簡單食材大冒險-杏鮑菇篇
會開始寫這篇,是因為一次跟友人的對話,發現還真的蠻多人不會煮東西,